Karbohidrat Terbaik Untuk Kesehatan Yang Optimal

By | Februari 27, 2018

Karbohidrat Terbaik Untuk Kesehatan Yang Optimal,-

Karbohidrat Terbaik Untuk Kesehatan Yang Optimal


Karbohidrat memang sangat diperlukan oleh tubuh kita sebagai penambah energi bagi tubuh untuk menunjang aktivitas yang akan dilakukan dalam setiap harinya. Karbohidrat bisa ditemukan dari beragam macam makanan yang telah diolah ataupun secara langsung.

Apa yang karbohidrat lakukan untuk kita?

Intinya, otak kita lebih memilih glukosa sebagai bahan bakar. Bila konsentrasi glukosa di aliran darah menurun, maka secara otomatis otak akan segera  memberi tahu dengan cepat. Anda akan mudah merasa pusing, atau lesu.

Karbohidrat kompleks memberi kita bahan bakar berkualitas tinggi untuk otak, fungsi sistem saraf pusat, dan bakteri pada usus kita. Berikut adalah beberapa karbohidrat yang paling menguntungkan bagi tubuh kita:

♣Kurma

Kurma dapat membantu menangkis segala sesuatu mulai dari kebutaan sampai mampu mencegah penyakit anemia dan konstipasi pada alergi musiman. Sejumlah besar mineral yang ditemukan pada kurma seperti zat besi, kalsium, dan potasium dapat membantu perkembangan tulang yang sehat dan mampu menjaga kesehatan usus.

♣Oat

Oat memiliki peran penting dalam meningkatkan rasa kenyang lebih lama dan bisa menjadi keuntungan bagi pencernaan, kardiovaskular, dan kesehatan metabolik kita secara keseluruhan.

Oat kaya akan jenis serat tertentu yang disebut beta-glucan yang dikenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

♣Gandum

Kandungan gandum yang sama dengan nasi ini bisa membuat seseorang menjadi lebih kenyang dalam waktu yang cukup lama. Tak hanya itu, gandum juga sangat efektif untuk dijadikan makanan poko dalam setiap hari.

Karena orang pada zaman dulu sangat bergantung pada biji utuh ini. Sekarang gandum banyak digunakan sebagai bahan baku pembuatan roti dan biskuit.

♣Kacang hitam

Kacang hitam diklasifikasikan sebagai kacang polong. Mereka mudah dibuat, dan penuh dengan protein, serat, dan zat besi. Mereka juga mengandung banyak mineral penting dalam membangun dan memelihara struktur tulang.

Sistem kekuatan tulang juga bisa dipenuhi dengan kandungan yang terdapat dalam kacang hitam ini. Karena di dalamnya mengandung selenium, yang berperan dalam fungsi enzim hati dan membantu mendetoksifikasi senyawa penyebab kanker dalam tubuh.

♣Apel

Apel adalah salah satu sumber karbohidrat terbaik yang bisa Anda makan, karena mengandung sejumlah besar pektin, yang membantu membuat Anda merasa kenyang, juga vitamin C dan potassium. Mereka juga kaya akan gula alami, yang mencerna lebih lambat daripada yang ditemukan dalam makanan olahan.

♣Ubi jalar

Dalam ubu terdapat sumber vitamin C, magnesium, vitamin B-6, dan serat yang sangat baik. Mereka rendah pada indeks glikemik dan dapat bekerja dengan luar biasa bila dijadikan sebagai hidangan utama atau makanan pokok dalam sehari-hari.

Ubi jalar bisa diolah sedemikian rupa sesuai dengan keinginan kita. Jenis umbi ini memang terdapat di bawah tanah seperti singkong, namun umbi ini bisa menjalar melalui tanah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *